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冬季,梨和它是绝配,每天坚持喝一次,喉咙舒服不咳嗽,别不懂喝
冬季,梨和它是绝配,每天坚持喝一次,喉咙舒服不咳嗽,别不懂喝
发布时间:2023-05-23
冬季气候清凉干燥,昼夜温差也很大,而肺为清虚之脏,喜润恶燥,故冬季易见肺燥之证。
另外孩子除了感冒发烧之外,咳嗽也早已成为孩子最常见的情况,所以小编建议在冬季多食雪梨,因为雪梨是我们随时可以用来解燥的水果之一。那么冬季,梨和它最搭配,放碗中简单一蒸,健脾和胃,天冷喝太舒服了。
冬季,很多人喜欢给自己削个生梨吃,俗话说:“一颗荔枝三把火,日食斤梨不为多”。
可见冬季吃梨的好处,但是如果吃生梨只会适得其反,因为梨属寒性,冬天吃生梨会更感体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨,但是蒸熟的雪梨营养价值比生吃的效果要更好。
所以今天给大家推荐一种雪梨的新吃法,那就是葱须炖雪梨,雪梨清甜汁水多,不管大人小孩,每天喝上一杯对身体大有好处。具体做法如下:
01葱须炖雪梨
所有食材:
雪梨1个、小葱3根、冰糖3颗、凉白开适量
第一步:
先将买来的雪梨清洗干净,接着沿上部三分之一处切开,再将里面的果肉挖出,削掉的顶部和梨核都不要扔掉,留着有用。然后将雪梨放入空碗中,备用。
第二步:
接着将买来的小葱清洗干净,尤其是葱须的地方要多清洗几遍,然后将清洗好的小葱带须带葱白,然后葱葱白切至大约2厘米左右,备用。
第三步:
再将切好的须白和梨核一起放入雪梨中,再加入3颗冰糖,然后加入适量凉白开,最后将盖子盖上,即可。
第四步:
起蒸锅,锅中加入适量清水,接着将备好的雪梨放入蒸锅中,然后盖上蒸锅的盖子,最后开大火炖至大约半个小时左右,即可。
第五步:
待雪梨炖好后,即可关火取出。这道葱须炖雪梨就大功告成了,简单又清火,营养还十分丰富,出锅后一定要趁热喝。冬季,不管是大人还是小孩,每天喝一杯对身体都是非常好的哟!
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